Sosuri

#scortisoara #sos #dulce #picant #reteta #retete #culinar

Sos dulce-picant de scortisoara

Iti place scortisoara si ai vrea sa gusti un sos deosebit? O idee pe care ai putea-o incerca este sosul dulce - picant de scortisoara pe care il poti folosi nu doar pentru a-l adauga peste deserturi , ci chiar si pentru a insoti o friptura delicioasa.

Ingrediente pentru sosul dulce-picant de scortisoara:
 

  • un sfert de cana de zahar
     
  • 2 linguri de faina
     
  • 1 cana de apa
     
  • 3 linguri de suc de lamaie
     
  • 1 lingura de unt
     
  • 1 lingurita de scortisoara
     
  • o jumatate de lingurita de nucsoara
     
  • un sfert de lingurita de cuisoare
     
  • un varf de sare.
     

Cum se prepara sosul dulce-picant de scortisoara:
 

  • Intr-o tigaie mare combina zaharul si faina, apoi adauga apa si sucul de lamaie, amestecand bine.
     
  • Pune tigaia la foc potrivit, amestecand constant pana cand amestecul se ingroasa.
     
  • Adauga untul, scortisoara, nucsoara si cuisoarele.
     

Cum se serveste sosul dulce-picant de scortisoara:
 

  • Se serveste cald, peste deserturi sau carne.
     

Pofta buna!

  •   2010-01-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Diana Andrei

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii