Iti place scortisoara si ai vrea sa gusti un sos deosebit? O idee pe care ai putea-o incerca este sosul dulce - picant de scortisoara pe care il poti folosi nu doar pentru a-l adauga peste deserturi , ci chiar si pentru a insoti o friptura delicioasa.

Ingrediente pentru sosul dulce-picant de scortisoara:

 

• un sfert de cana de zahar
   
• 2 linguri de faina
   
• 1 cana de apa
   
• 3 linguri de suc de lamaie
   
• 1 lingura de unt
   
• 1 lingurita de scortisoara
   
• o jumatate de lingurita de nucsoara
   
• un sfert de lingurita de cuisoare
   
• un varf de sare.
   

Cum se prepara sosul dulce-picant de scortisoara:
 

• Intr-o tigaie mare combina zaharul si faina, apoi adauga apa si sucul de lamaie, amestecand bine.
   
• Pune tigaia la foc potrivit, amestecand constant pana cand amestecul se ingroasa.
   
• Adauga untul, scortisoara, nucsoara si cuisoarele.
   

Cum se serveste sosul dulce-picant de scortisoara:
 

• Se serveste cald, peste deserturi sau carne.
   

Pofta buna!