Pentru un gust special spaghetelor incearca un sos cu tofu . Are o savoare aparte si este potrivit si pentru cei care tin post. Sosul se serveste fierbinte, peste spaghete . Il poti asezona si cu patrunjel sau oregano .

Ingrediente pentru sos cu spaghete cu tofu
 

• 450 grame tofu, maruntit bine
• 400 grame sos de rosii
• 700 grame rosii
• oregano
  
• busuioc
  
• cimbru
  
• piper
  
• 200 grame ciuperci
• o ceapa tocata
• 4 catei de usturoi
• ulei de masline.

Cum se prepara sosul pentru spaghete cu tofu
 

Intr-o tigaie pune la incins putin ulei de masline. Adauga ceapa si usturoiul. Caleste timp de 5 minute. Adauga apoi restul de ingrediente. Lasa pe foc pana sosul da in clocot.

Da apoi focul mai mic si mai lasa la fiert timp de 30 de minute. Amesteca din cand in cand.
 

Cum se serveste sosul pentru spaghete cu tofu
 

Sosul pentru spaghette cu tofu se serveste imediat peste spaghete. Mai poti asezona cu patrunjel sau oregano.