Sfatul saptamanii

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai
Daca planuiesti sa-ti rasfeti apropiatii cu un gratar de 1 Mai, este important sa stii care sunt secretele pentru...
Felicitari
126_mamgandittoataziua

M-am gandit toata ziua

Trimite o felicitare celor dragi!

22 Mai - 21 Iun.


O lipsa de suplete si de toleranta in familie risca sa-ti aduca unele antipatii. Accepta sa recunosti erorile de judecata. Nu uita de prietenii vechi. Reia legatura cu ei si petreceti o seara...

Sos Pesto

Categorii: Sosuri
Tags: pesto, sos pesto
pesto

Una dintre cele mai usoare metode sa condimentezi mancarea este sa stii sa pregatesti un sos care poate fi folosit la o multime de preparate. Sosul acasa .ro/ acasa .ro/pesto" title="pesto">pesto " title="pesto">Pesto este originar din Italia si astazi se foloseste in combinatii diversificate, de la paste la peste, de la salate la pizza etc.

Ingrediente pentru sosul Pesto:

  • 3 cani de frunze proaspete de busuioc
  • 1 cana si jumatate de nuci zdrobite
  • 4 catei de usturoi, decojiti
  • un sfert de cana de branza parmezan, rasa
  • o cana de ulei de masline
  • sare si piper dupa gust.

 

Cum se prepara sosul Pesto

  • Foloseste un blender pentru a amesteca frunzele de busuioc, nucile, usturoiul si branza. Toarna putin cate putin uleiul, in timp ce blenderul este in functiune. Adauga sare si piper dupa gust. Daca sosul iese prea tare, se pot adauga cativa stropi de apa.

Cum se serveste sosul Pesto

  • Sosul Pesto poate fi depozitat in frigider, intr-un recipient acoperit, maxim 3 zile, pana la momentul folosirii lui intr-o reteta. Poate fi servit cu paste, poate fi folosit ca aperitiv, in retetele de bruschete etc.
Produse recomandate
Autor:
Data: 2010-01-04
Print_icon Email_icon   Facebook_icon   Twitter_icon   Delicious_icon   Ym_icon  
Voteaza: 
Lloop-icon Vizualizari: 34596 Lchat-icon 3 comentarii Lstar-icon Rating: 0
3 comentarii "Sos Pesto"
User-icon laurentiu - 16.01.2010 14:44
sosul Pesto se face cu seminte de pin si nu cu nuci. mai documentati-va!
User-icon Ramona Sandu - 26.01.2010 18:26
Sosul Pesto are mai multe variante. Una dintre ele este cu nuci. O alta este un amestec de nuci cu alune etc.
User-icon jbcflorica - 13.03.2011 17:10
Pentru gustul meu cel cu nuci a fost cel mai bun si numai asa il fac,am incercat si cu alune ...sincer nu mi-a placut.
Pagina 1 din 1
1
Adauga comentariul tau la articolul "Sos Pesto"
Sau
Logeaza-te pe facebook pentru a posta comentariul
Va rugam completati E-mail valid.
Va rugam completati Nume.
Va rugam completati E-mail valid.
Reset
Cei care au citit "Sos Pesto" au citit si :
Rulouri din vinete cu cascaval afumat

Rulouri din vinete cu cascaval afumat

Rulourile din vinete cu cascaval afumat sunt un aperitiv savuros si gustos. Cascavalul topit si vinetele vor da o aroma inedita acestui preparat citeste mai departe »
Pachetelul zilnic: tarta cu rosii si sos pesto

Pachetelul zilnic: tarta cu rosii si sos pesto

Daca vrei sa iei in pachetelul zilnic un preparat de casa asemanator pizzei, incearca niste tarte cu rosii si sos pesto. Ingrediente pentru tarta cu rosii si sos pesto   375 gr aluat foetaj 8 rosii feliate 4 linguri sos pesto 2 linguri mascarpone   Cum se citeste mai departe »
Sos Pesto cu stevie

Sos Pesto cu stevie

Pentru un preparat din peste sau o portie de paste italienesti, fa un sos Pesto cu stevie. Sosul este potrivit pentru o mancare de primavara. citeste mai departe »