Sosuri

#leurda #pesto #branza #ulei

Sos Pesto cu leurda

Sosul acasa .ro/pesto" title="pesto">Pesto poate fi pregatit in casa cu usturoi salbatic, cunoscut si sub numele de leurda. Sosul odata obtinut poate fi folosit la diverse preparate: salate, fripturi, spaghete etc.

Ingrediente pentru sos Pesto cu leurda
 

Taie marunt leurda, apoi pune-o intr-un blender, impreuna cu semintele de pin. Adauga 1 sfert din cantitatea de ulei si apoi mixeaza bine. Adauga restul de ulei, precum si branza rasa si sarea si porneste din nou aparatul.
 

Cum se serveste sosul Pesto cu leurda
 

Se serveste la fripturi de pui sau de miel, la paste italienesti sau se poate amesteca in risotto.

  •   2011-03-23
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii