Pentru un preparat din peste sau o portie de paste italienesti, fa un sos Pesto cu stevie . Sosul este potrivit pentru o mancare de primavara.

Ingrediente pentru sos acasa .ro/pesto" title="pesto">Pesto cu stevie
 

  • 2 cani stevie taiata
  • 1/3 cana patrunjel taiat
  • 2 catei de usturoi, taiati
  • 1/3 cana Parmezan ras
  • ¼ cana seminte de pin
  • ½ lingurita sare
  • ¼ cana ulei de masline
     

Cum se prepara sosul Pesto cu stevie
 

Pune intr-un blender stevia, patrunjelul, usturoiul, Parmezanul, semintele de pin si uleiul. Amesteca bine pentru a obtine un piure. Transfera apoi pasta obtinuta astfel intr-un borcan, sigileaza si da-l la rece.

Sosul Pesto ar trebui pastrat la frigider maxim 2 saptamani.
 

Cum se serveste sosul Pesto cu stevie
 

Pune intr-un castron 2/4 cana de sos Pesto si 2/3 cana de apa fiarta si amesteca bine. Pasta obtinuta se toarna peste mancarea dorita. Preparatul este un sos potrivit la paste sau cand gatesti peste.
 

  •   2011-03-14
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii