Aperitive

# retete crema de branza #crema de branza #aperitive

4 retete cu crema de branza pe care le vei adora

Retetele pe baza de crema de branza se prepara rapid, sunt satioase, delicioase si sunt perfecte pentru a-ti impresiona invitatii, indiferent de ocazie. Iata patru retete cu crema de branza pe care le vei adora.

Jalapeno umpluti cu branza de capra

Ingrediente:

  • 60 grame branza de capra,
  • 60 grame branza degresata,
  • o lingura ceapa rosie taiata cubulete,
  • 3/8 lingurita sare,
  • 1/4 lingurita piper,
  • 1/4 lingurita usturoi granulat,
  • 8 ardei jalapeno, taiati pe jumatatet pe verticala si curatati de seminte,
  • 3 felii de bacon fiert maruntite,
  • 2 linguri dulceata de ardei iute,
  • o lingura de apa.

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul si combina primele 6 ingrediente intr-un bol mediu. Aranjaza jumatatile de ardei intr-o tava si umple-i cu amestecul realizat mai devreme. Coace 7 minute, sau pana cand ardeii sunt fragezi si incep sa se rumeneasca usor. Amesteca dulceata de ardei iute cu apa si arunca uniform peste ardei.

Tulpini de telina umplute cu crema de branza si nuci

Ingrediente:

  • 5 tulpini de telina,
  • 225 grame crema de branza,
  • 120 grame nuci tocate,
  • o lingura miere,
  • 1/4 lingurita sare,
  • 1/8 lingurita scortisoara macinata,
  • o lingura ceapa verde taiata felii.

Mod de preparare:

Taie fiecare tulpina de telina in doua bucati. Amesteca nucile, crema de branza, mierea, sarea si scortisoara intr-un castron mediu. Umple tulpinile de telina cu acesata combinatie, presara ceapa taiata si serveste imediat.

Dovlecei umpluti cu pui

Ingrediente:

  • doi dovlecei galbeni,
  • doua linguri ulei de masline,
  • 80 grame sos Frank’s RedHot,
  • 50 grame unt nesarat,
  • 4 linguri otet alb,
  • 1/2 lingurita sos Worcestershire,
  • 60 grame crema de branza,
  • 450 grame pui fiert taiat cubulete,
  • o tulpina telina taiata marunt,
  • un morcov tocat fin,
  • doua fire de ceapa verde taiate marunt,
  • 225 grame branza Monterey Jack maruntita,
  • o lingurita sare,
  • 1/2 lingurita piper,
  • branza albastra pentru servit

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Taie dovleceii pe jumatate pe lungime, curata-i de seminte, unge-i cu doua linguri de ulei si pune-i la copt intr-o tava pentru 35 - 40 de minute.

Amesteca sosul iute, untul, otetul si Worcestershire intr-o cratita mica si incalzeste pana se topeste untul. Se ia de pe foc, se adauga crema de branza si se omogenizeaza. Intr-un bol mare, se amesteca sosul obtinut mai devreme, puiul, telina, morcovul si branza.

Razuieste usor interiorul dovleceilor cu o furculita si pune-l intr-un bol mediu. Condimenteaza dovlecelul razuit cu sare si piper si adauga-l peste compozitia cu pui facuta mai devreme.

Pune jumatatile de dovleci intr-o tava de copt captusita cu hartie de copt si umple-i cu amestecul realiat anterior, presara branza ramasa si coace la cuptor pentru 4 minute. Presara banza albastra si serveste.

Crema de masline si branza

Ingrediente:

  • 225 grame crema de branza,
  • 120 grame masline verzi umplute cu gogosari,
  • o lingura maioneza,
  • 120 grame nuca tocata,
  • 60 grame ceapa verde taiata marunt.

Mod de preparare:

Amesteca maslinele, crema de branza si maioneza. Modeleaza amestecul obtinut in doua rulouri, infasoara-le in folie de plastic si tine-le la rece pentru 30 de minute. Prajeste nucile intr-o tigaie. Presara-le peste rulourile care au stat la rece, taie in rondele si serveste.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare