Aperitive

#briose #oua #carnati

Briose cu oua si carnati

In cazul in care cauti o reteta noua pentru micul dejun sau doar pentru o gustare, alege ceva inedit: briose cu oua si carnati . Sunt un preparat foarte bun pentru masa de dimineata, dar si pentru o gustare in timpul zilei. Le poti lua cu tine si in pachetelul pentru serviciu.

Ingrediente pentru briose cu oua si carnati
 

  • 230 gr carnati de porc
  • 12 oua batute
  • ½ cana ardei iuti , taiati, uscati
  • 1 ceapa mica, taiata
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • sare si piper dupa gust
     

Cum se prepara briosele cu oua si carnati
 

Incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius . Unge cu unt sau ulei 12 cupe de ceramica pentru briose.

Prajeste carnatii intr-o tigaie pana cand acestia devin mai inchisi la culoare. Scurge-i de ulei si pune-i deoparte.

Intr-un castron, amesteca ouale, ardeii iuti, ceapa, pudra de usturoi, sarea, piperul si carnatii. Compozitia trebuie pusa apoi in recipientele pentru briose. Da-le la cuptor 20 de minute . Sunt gata atunci cand le incerci cu o scobitoare si aceasta iese curata din briose.
 

Cum se servesc briosele cu oua si carnati
 

Se servesc calde sau reci.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului