Aperitive

#bruschete rosii # rosii uscate # bruschete #feta #branza feta #retete mic dejun

Bruschete cu rosii uscate si branza feta, pentru un mic dejun savuros

Vrei sa prepari un mic dejun savuros pentru intreaga familie? Pregateste cateva bruschete cu rosii uscate si branza feta. In plus aceasta reteta poate fi servita si ca aperitiv cand ai musafiri.

Ingrediente pentru bruschetele cu rosii si branza

  • 1 bagheta
  • 150g rosii uscate, in ulei,
  • 150g branzza feta
  • 1 ou
  • 8-10 frunze de busuioc
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • sare
  • piper

Cum se prepara bruschetele cu rosii si branza

Taie branza cubulete mici si pune-o intr-un castron alaturi de busuiocul tocat marunt si uleiul de masline si usturoiul pisat foarte bine. Amesteca bine si asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Acopera vasul cu folie alimentara si lasa-l la frigider peste noapte.

A doua zi fierbe oul tare apoi curata-l de coaja. Scurge rosiile din conserva si taie-le cubulete marunte. Procedeaza la fel si cu oul, dupa ce s-a racit. Amesteca totul cu branza marinata.

Taie bagheta felii, prajeste-le si adauga cate o lingurita din amestecul de rosii cu branza peste felii.

Cum se servesc bruschetele cu rosii si branza

Serveste bruschetele imediat, alaturi de alte aperitive. Merg de minune la micul dejun alaturi de o cana de ceai.

Sursa foto: gattincucina.blogspot.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare