Clatitele cu sunca si cascaval se servesc dimineata la micul dejun sau ca aperitiv, alaturi de alte preparate.
Ingrediente pentru clatite cu sunca si cascaval
Aluat
2 oua
20 linguri faina
2 pahare lapte
600 ml apa minerala
1 praf de sare
3 linguri ulei (pentru prajit)
Umplutura
10 felii cascaval
10 felii sunca
oregano uscat
piper proaspat macinat
Cum se prepara clatite cu sunca si cascaval
Pregateste aluatul de clatite din ingredientele mentionate, apoi lasa-l la odihna, la frigider, aproximativ 20 de minute.
Coace clatitele, pe rand si lasa-le deoparte.
Presara deasupra feliilor de cascaval piper proaspat macinat si oregano uscat.
Aseaza in fiecare foaie de clatita cate o felie de cascaval si una de sunca, apoi ruleaz-o usor.
Pune clatitele intr-o tava si da-le la cuptor, la foc mediu, circa 5 minute, pentru a se topi cascavalul.
Cum se servesc clatite cu sunca si cascaval
Serveste clatitele calde sau reci, dupa preferinta.
Foto: babble.com
- 2012-07-16 2012-07-16
Articole din aperitive
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului