Aperitive

#gogosi sarate #gogosi

Gogosi sarate din cartofi, un deliciu la micul dejun

Gogosile sarate din cartofi pot inlocui cu succes un mic dejun savuros. Sunt satioase si in plus se prepara rapid. Pot fi consumate ca atare sau alaturi de branza ori salata.

Ingrediente pentru gogosile sarate din cartofi

  • 3 cartofi mari
  • 2 oua
  • 1 ceapa alba
  • 2-3 linguri faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • ulei de masline extravirgin
  • sare
  • piper
  • o lamaie taiata felii

Cum se prepara gogosile sarate din cartofi

Curata de coaja ceapa si cartofii si rade-le folosind razatoarea cu zimti mari. Adauga amestecul intr-un castron incapator. Toarna peste acestea ouale batute bine, drojdia topita in doua linguri de apa calda si faina. Amesteca totul foarte bine si asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Intr-o tigaie pune ulei de masline la incins. Adauga cate o lingura din aluatul obtinut si prajeste gogosile pe ambele parti pana devin aurii.

Cum se servesc gogosile sarate din cartofi

Serveste gogosile sarate alaturi de o felii de lamaie sau alaturi de o salata de sezon. Daca nu tii pot le poti servi cu branza rasa pe deasupra.

Sursa foto: mixtopia.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare