Quesadillas de pui constituie o gustare delicioasa pe care o poti face pentru cei mici. Alege aceasta reteta pentru pachetelul de scoala sau chiar ca o gustare pentru intoarcerea copiilor acasa.
Ingrediente pentru quesadillas de pui
- 450 gr piept de pui dezosat, fara piele, taiat
- 1 pachet condimente de pui sau condimente mexicane
- 1 lingura ulei de masline
- 2 ardei grasi , verzi, taiati
- 2 ardei grasi rosii, taiati
- 1 ceapa, taiata
- 10 tortilla
- 1 pachet branza Cheddar , rasa
- 1 lingura bucatele bacon
- 1 pachet branza rasa Monterey Jack.
Cum se prepara quesadillas de pui
Unge o tava cu ulei. Amesteca bucatile de pui cu condimentele mexicane si apoi pune-le in tigaie. Da-le apoi la cuptor cam 5 minute, pana cand carnea nu mai este roz.
Pune ulei intr-o tigaie si adauga ardeiul gras verde si rosu, ceapa si puiul. Prajeste mancarea pana cand legumele s-au inmuiat, cam 10 minute.
Pune pe fiecare jumatate de tortilla compozitie de pui cu legume , apoi presara branza rasa, bucatele de bacon si branza Monterey. Inchide tortillas cu cealalta jumatate si aseaza-le in tava de copt. Da-le la cuptor 10 minute, la 175 grade celsius, pana cand branza s-a topit.
Cum se serveste quesadillas de pui
Se serveste imediat.
Sursa foto: mexicanfoodrecipes.us
