Aperitive

# fasole neagra #hummus #legume #fasole #ardei iute #usturoi #lime #chimion # pasta de susan

Hummus din fasole neagra cu cruditati

Hummusul de este un sos gustos, care poate fi servit cu legume amestecate. Acest preparat este potrivit pentru petreceri.
 

Ingrediente pentru din fasole neagra cu
 

  • 1/2 cana coriandru proaspat, tocat
  • 2 linguri
  • 2 linguri apa
  • 2 linguri suc de lime
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 3/4 lingurita chimion
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 cana fasole neagra spalata
  • 1 catel usturoi, tocat
  • 1/2 ardei iute, fara seminte
  • 3 felii de pita.
     

Cum se prepara hummus -ul din fasole neagra cu cruditati
 

Pune 1/4 cana de coriandru, tahini si urmatoarele 8 ingrediente intr-un blender. Proceseaza pana cand obtii o pasta fina. Pune sosul intr-un castron si adauga 1/4 cana de coriandru.

Taie pita bread in 8 felii, unge-le cu sosul si apoi da-le la cuptor la 235 grade Celsius pentru 6 minute. Poti face acest sos si ca atare, dupa care sa-l servesti cu legume proaspete cu curatate: morcovi, rosii, ridichi, castraveti etc.
 

Cum se serveste hummusul din fasole neagra cu cruditati
 

Se serveste proaspat.


Sursa foto: africankelli.com
 

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.