Aperitive

#retete humus #cartofi dulci # retete cartofi #humus #cartofi

Humus din cartofi dulci, un aperitiv pe care trebuie sa-l incerci

Humusul este un apritiv apreciat in intreaga lume. Daca te-ai plictisit deja de clasica reteta de humus, incearca aceasta reteta delicioasa. Se prepara rapid si cu siguranta toti musafirii vor fi impresionati!

Ingrediente pentru humusul din cartofi dulci

  • 2 cartofi dulci, mai mari
  • 1 conserva de naut
  • zeama de lamaie proaspat stoarsa
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri pasta tahini
  • 1 lingurita cumin
  • sare
  • piper

Cum se prepara humusul din cartofi dulci

Spala cartofii bine si coace-i la cuptor, pana se inmoaie. Scoate-i, curata-i de coaja si taie-i cubulete.

Dupa ce s-au racit adauga-i in robotul de bucatarie, alaturi de nautul scurs de zeama, uleiul de masline, pasta tahini, si cumin. Mixeaza totul foarte bine pana obtii o pasta omogena. Asezoneaza apoi cu zeama de lamaie, sare si pieper dupa gust.

Cum se serveste humusul din cartofi dulci

Serveste humusul de cartofi dulci alaturi de cipsuri nachos. Sursa foto: bettycrocker.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului