Aperitive

#icre seminte chia #seminte chia #chia

Icre din seminte de chia, o reteta gustoasa si sanatoasa

Salata de icre de chia te va ajuta sa-ti impresionezi si cei mai mofturosi musafiri In plus, sunt o sursa importanta de fibre, antioxidanti, vitamine, minerale si acizi grasi esentiali! Iata cat de simplu se prepara!

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Semintele de chia si apa se amesteca intr-un castron o perioada de  minim 2-3 minute, pana se obtine o crema cu consistenta usor gelatinoasa. Se adauga sarea și zeama de lamaie, apoi smantana (daca se folosește), dar nu rece din frigider, ci la temperatura camerei.
    Se taie ceapa marunt si se amesteca cu preparatul.
    Se incorporeaza si uleiul, turnandu-l treptat si mestecand continuu, ca si atunci cand faceti o maioneza.
    Dupa preparare, trebuie sa lasi icrele cel putin 30 de minute la frigider
    Salata se poate orna cu frunze de patrunjel proaspat sau cu feliute subtiri de lamaie.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului