Aperitive

#varza #legume #ceapa #mozzarella #carne #ciuperci #lipie

Lipie cu varza, carne si legume

Foloseste cateva lipii pentru a crea "buzunare" umplute cu varza, carne si legume. Este un tip de mancare inedit, foarte aspectuos si hranitor. Acest fel de mancare il poti face in 40 de minute.
 

Ingrediente pentru lipie cu varza, carne si legume
 

  • 450 gr carne tocata de vita
  • 1 capatana varza, taiata
  • 1/2 ceapa, taiata
  • 1 cana morcovi rasi
  • 1 cana ciuperci la conserva, scurse
  • sare si piper dupa gust
  • 6 lipii, taiate pe jumatate
  • 1 cana mozzarella .
     

Cum se prepara lipia cu varza, carne si legume
 

Pune intr-o tigaie carnea de vita cu ulei si prajeste-o bine pana cand devine maronie. Scurge-o apoi de excesul de grasime si transfer -o intr-un castron.

Pune in tigaie varza, ceapa, morcovii si ciupercile si prajeste-le cam 7 minute, pana cand se inmoaie. Adauga peste ele carnea de vita, apoi asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Desfa fiecare jumatate de lipie ca pe un buzunar si umple-o cu aceasta compozitie din tigaie.
 

Cum se serveste lipia cu varza, carne si legume
 

Se serveste cu mozzarella presarata pe deasupra.
 

Sursa foto: yummly.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.