Aperitive

#burger #curry #ghimbir #maioneza #coriandru #ceapa verde #usturoi #pui #salata verde # retete pui

Mini burgeri de pui

Mini burgerii de pui sunt gustari delicioase, pe care le poti pregati pentru o petrecere sau pentru momentele in care ai mai multi invitati.
 

Ingrediente pentru mini burgeri de pui
 

  • 300 gr chifle mici
  • 200 gr piept de pui, file, taiat
  • 2 catei usturoi, taiati
  • 2 cm ghimbir proaspat, decojit, taiat fin
  • 1 1/2 lingurita pudra de curry
  • 2 cepe verzi, taiate
  • 1/4 cana frunze de coriandru
  • 1 lingura ulei
  • 50 gr salata verde
  • 1/2 cana maioneza
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 2 linguri suc de lime.
     

Cum se prepara mini burgerii de pui
 

Amesteca puiul, usturoiul, ghimbirul, praful de curry, ceapa si coriandrul. Framanta si apoi formeaza chiftelele pentru mini burgeri. Poti face cate o chiftea dintr-o lingura de compozitie. Incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu si prajeste chiftelele cate 4 minute pe fiecare parte, pana devin maronii.

Amesteca maioneza cu suc de lime si coaja de lamaie. Taie chiflele in jumatate, unge-le cu sosul de maioneza, pune frunze de salata si chiftelele. Adauga iar sos de maioneza si pune-le cealalta jumatate de chifla (capacul).
 

Cum se servesc mini burgerii de pui
 

Se servesc imediat.

Sursa foto: pauladeen.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului