Panini este un preparat specific italian, raspandit si apreciat in intreaga lume. Panini poate fi prepara cu orice combinatie de ingrediente, de la cascaval , sunca si legume, pana la unt si ciocolata.
Ingredientele de care ai nevoie:
- 4 oua
- 8 felii de prosciutto
- 8 felii de paine
- 4 felii subtiri de cascaval
- 1 lingura cu unt
- 1 praf de sare
- 4 felii de rosii (optional).
Cum se prepara:
- Untul se topeste intr-o tigaie, dupa care se adauga ouale bine batute cu un praf de sare si se rumenesc bine pe ambele parti.
- Cand omleta este gata, se taie in 4 parti egale, iar fiecare bucata se pune peste o felie de paine.
- Peste aceeasi felie de paine se aseaza sunca prosciutto, felia de cascaval si felia de rosie.
- Se acopera cu cealalta felie de paine, dupa care se baga la sandwich maker si se tine pentru aproximativ un minut .