Rulourile cu sunca si branza sunt usor de preparat si foarte savuroase. Sunt ideale ca aperitive pentru masa de sarbatori . Le poti aseza pe un platou ornat cu salata verde , alaturi de alte aperitive.
Ingrediente pentru rulourile cu sunca si branza
- 5 felii de bacon
- 100 grame branza Cheddar
- o foaie de aluat
- 1 ou
- piper.
Cum se prepara rulourile cu sunca si branza
Taie feliile de bacon in bucati mici. Pune-le apoi la calit, intr-o tigaie incinsa cu putin ulei. Lasa pe foc pana devin crocante.
Intr-un bol amesteca piperul cu branza si sunca baconul prajit. Pe o suprafata plana, intinde aluatul. Toarna compozitia cu branza si sunca peste aluat. Intinde compozitia bine, pe toata suprafata aluatului.
Ruleaza aluatul. Taie apoi rulada in bucati mici.
Aseaza rulourile pe o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. Unge rulourile cu oul batut. Da tava la cuptor pentru 20 - 30 de minute.
Cum se servesc rulourile cu sunca si branza
Ruloruile cu sunca si branza se servesc ca atare, alaturi de alte aperitive.