Aperitive

#otet balsamic #paste #retete #salate # salata capresse

Salata capresse cu paste si otet balsamic

Salata capresse cu paste si balsamic este usor de preparat si ideala pentru mesele usoare. Are un gust racoritor si parfumat. Se poate servi si cu pesto de busuioc .

Ingrediente pentru cu paste si otet balsamic

200 grame paste scurte fierte

300 grame rosii

200 grame branza mozzarella taiata in cubulete

busuioc proaspat, tocat.

Pentru sosul cu otet balsamic:

20 ml ulei de rapita

10 ml ulei de masline

20 ml otet balsamic

5 grame zahar

1 catel de usturoi, maruntit

sare

piper.

Cum se prepara salata capresse cu paste si otet balsamic

Fierbe pastele in apa fierbinte cu sare. Cand sunt gata scurge-le de apa si lasa-le sa se raceasca. Aseaza apoi pastele intr-un bol, adauga rosiile taiate pe jumatate, cubuletele de mozzarella si busuiocul tocat.

Pentru sos, combina intr-un bol toate ingredientele. Asezoneaza cu sare, piper si otet balsamic. Toarna sosul peste salata si amesteca bine.

Cum se serveste salata capresse cu paste si otet balsamic

Salata capresse cu paste si otet balsamic se serveste ca atare sau cu sos pesto de busuioc.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare