De ce ingrediente ai nevoie:
- 6 rosii de marime medie
- 300 gr de crema de branza
- O jumatate de legatura de marar
- Sare dupa gust.
Cum se prepara:
- Rosiile se spala bine si li se taie apoi capacelele, dupa care se curata in interior cu o lingurita si se pun la scurs, cu gura in jos, pe o farfurie.
- Se toaca marunt mararul si se amesteca bine cu crema de branza si cu un praf de sare.
- Se umple apoi fiecare rosie in parte cu cate o lingura de crema de branza si se orneaza cu o frunza de marar.
Cum se servesc:
- Rosiile se tin la frigider cel putin o ora si se servesc pe post de aperitiv.
Sfat: Crema de branza poate fi achizitionata direct din comert sau poate fi un amestec de branza feta si o lingura de smantana.