Limonada cu vanilie si sirop este o bautura rece, dulce-acrisoara, perfecta pentru zilele caniculare. Acest preparat necesita mai multe ingrediente, insa efortul merita.
Ingrediente pentru limonada cu vanilie si sirop
1 cana sirop
1 cana apa
3 felii coaja de lamaie
1 pastaie de vanilie
1 varf de cutit sare kosher
8 lamai stoarse
1 lamaie feliata
10 cani apa
1 cana sirop de vanilie
Cum se prepara limonada cu vanilie
Taie pastaia de vanilie in jumatate si scoate semintele. Pune la fiert zaharul cu apa, vanilia, coaja de lamaie si sarea. Dupa ce se dizolva zaharul, fierbe inca 10 minute la foc mic. Strecoara apoi siropul obtinut printr-o bucata de tifon si lasa la racit. Toarna siropul preparat intr-o carafa mare, adauga peste el 10 cani de apa si sucul de lamaie.
Cum se serveste limonada cu vanilie
Garniseste limonada cu felii de lamaie, amesteca bine, adauga cuburi de gheata si serveste.
Foto: themenumom.com
- 2012-07-26 2012-07-26
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa