Bauturi

#cacao cu lapte #condimente #retete vegane

Reteta vegana: Cacao cu lapte si condimente, perfecta in zilele friguroase

Daca vrei sa te rasfeti cu o cana de cacao calda, pe care sa o prepari chiar tu acasa, poti incerca sa prepari o cacao vegana. Este absolut delicioasa si este mult mai usoara decat cea cu lapte.

Ingrediente pentru doua cani:

  • 2 cani lapte de ovaz
  • 4 linguri cacao de buna calitate
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 1/2 lingurita pasta de vanilie (sau cateva picaturi esenta de vanilie)
  • 1 varf de lingurita pudra de cardamom
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 varf de lingurita de cuisoare macinate
  • 1/4 lingurita nucsoara macinata
  • 3 linguri sirop de artar
  • 1 strop de apa fierbinte

Pentru spuma de lapte:

  • 4 linguri lapte de cocos din conserva
  • 1 lingura sirop de artar

Cum se prepara:

Adauga laptele si siropul de artar intr-o oala, la foc mediu.

Amesteca condimentele si cacaoa si adauga un strop de apa. Amesteca bine pana cand se omogenizeaza apoi adauga putina apa fierbine. Amesteca totul foarte bine pana obtii o pasta omogena.

Adauga pasta in oala, peste lapte si amesteca foarte bine. Lasa totul sa dea in clocot si apoi stinge focul.

Prepara apoi crema de lapte de cocos si sirop de artar, adaugand ingredientele intr-un bol pentru mixer si mixand la viteza maxima pana obtii o spuma.

Imparte cacaoa in doua cani si adauga deasupra spuma de lapte.

Poti garnisi dupa preferinte cu pudra ge cacao, batoane de scortisoara sau stelute de anason.

Sursa foto: pinterest.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din bauturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.