Ciorbe & Supe

#ciorba dietetica #ciorba de legume # retete ciorba #ciorba

3 retete de ciorba de legume usor de preparat

Dupa mesele de Paste, imbelsugate cu pasca, oua, fripturi si cozonaci, este indicat sa optezi pentru o alimentatie usoara care sa nu iti ingreuneze digestia. Poti prepara rapid ciorbe de legume, cu adevarat delicioase, care iti vor reda rapid silueta.

Ciorba de cartofi

Sursa foto: toprankhealth.com

Ingrediente

  • 4-5 cartofi potriviti
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de leustean
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras
  • 500-600 ml bors
  • sare

Cum se prepara

Curata cartofii de coaja si taie-i in cubulete. Pune-i la fiert, intr-o oala cu apa si sare. Intre timp, taie ceapa, ardei si rosiile, marunt. Cand cartofii dau in clocot, adauga ceapa si ardeiul si lasa sa mai fiarba aproximativ cinci minute si adauga rosiile. Lasa ciorba sa fiarba pana cand cartofii sunt moi si adauga borsul. Dupa ce da in clocot timp de un minut adauga verdeata, taiata marunt si stinge focul. Ciorba poate fi servita atat calda, cat si rece, cu ceapa verde alaturi.

Sursa foto principala: canningdiva.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare