Ciorbe & Supe

#supe pranz #supe detoxifiante

3 supe detoxifiante pentru un pranz satios si gustos

Transforma supele de primavara in adevarate tratamente detoxifiante pentru organismul tau, folosind legume de sezon si amestecand ingenios ingrediente. Iata trei retete de supe de primavara care intrunesc toate conditiile unui pranz ideal: sunt satioase, gustoase, detoxifiante si contin foarte putine calorii!

1. Supa cu spanac, broccoli si ghimbir

Sursa foto: taste.com.au

Ingrediente:

  • 1 lingura de ulei de masline

  • 1 catei de usturoi

  • 2 linguri de ceapa tocata

  • 1 bucata de ghimbir, de 2.5 cm

  • 4 cesti de florete de broccoli

  • 250 g spanac proaspat

  • 3 buc. de pastarnac, taiate bucati

  • 2 tije de telina, taiate bucati

  • 1 legatura patrunjel

  • 1 lamaie

  • sare

  • piper

Mod de preparare:

Pune uleiul de masline la incins intr-o oala pentru supa. Adauga la calit usturoiul, ceapa si ghimbirul, apoi broccoliul, spanacul, pastarnacul, telina si patrunjelul. Lasa-le cateva minute, apoi acopera legumele cu apa. Lasa-le sa fiarba, acoperite, cam 15 minute sau pana cand legumele se inmoaie. Pune apoi legumele in blender, mixeaza-le si, cu zeama ramasa, subtiaza piureul format, pana devine o supa crema. Asezoneaza supa cu sare, piper si zeama de lamaie.


Sursa foto principala: Onceuponacuttingboard.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.