Ciorbe & Supe

#supa #toamna # retete supa #supa racoroasa #supe de toamna

3 supe ideale pentru zilele racoroase de toamna

Primii fiori reci ai toamnei au inceput sa dea tarcoale meniului tau, alungandu-ti gandurile de la inghetata cea friguroasa si indreptandu-le catre mancarurile calde si consistente. Descopera trei retete de supe gustoase si rapide, care iti vor oferi confortul de care ai nevoie pentru a te adapta mai usor noului sezon.

1. Supa egipteana cu rosii

Ingrediente:

  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 120 g ardei copti conservati (la borcan)
  • 430 g rosii decojite taiate cubulete
  • 430 ml supa de pui
  • 1/2 lingurita de pudra de chili
  • 1/4 lingurita paprika
  • 1 limeta taiata sferturi
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Caleste ceapa si usturoiul in untul topit, in jur de 5 minute. Adauga ardeii si rosiile si lasa-le sa fiarba vreo 10 minute, dupa care toarna supa, pudra de chili, paprika si mai lasa-le pe foc inca 5 minute. Mixeaza ingredientele in blender, asezoneaza supa crema cu sare si piper si serveste-o cu bucati de limeta si crutoane.

Sursa foto: partial-ingredients.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare