Ciorbe & Supe

#crema morcovi # retete supe #supa crema

Crema de morcovi cu ghimbir

Vrei sa mananci ceva sanatos si foarte delicios? Iti propunem o reteta savuroasa si super usor de preparat de crema de morcovi cu ghimbir. Pregateste aceasta crema pentru masa pe pranz si inlocuieste supa clasica cu acest preparat.

Ingrediente:

2 cartofi

2 linguri ulei de masline

1 ceapa alba 

5 morcovi 

Cum se prepara 

Curatam morcovii si cartofii si ii taiem cubulete.Ceapa se taie marunt si se caleste in uleiul de masline pana devine translucida. Apoi adaugam si cartofii si morcovii, ii sotam cateva minute, pana devin crocanti, apoi se completeaza cu supa de legume. Adaugam ghimbirul dat pe razatoare. Lasam supa sa fiarba aproximativ 20 de minute, pana cand lichidul scade si legumele sunt moi. Folosim un mixer vertical pentru a face crema de morcovi. Potrivim la gust de sare si piper.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.