Ciorbe & Supe

#ceapa #mazare #oua #supa #smantana #cartofi #supa crema

Supa crema de cartofi cu mazare

Supa cremoasa de cartofi poate fi o alegere potrivita pentru o masa calda. Ingredientele sunt simple, iar preparatul este gustos si hranitor. Avantajul acestui preparat este ca il poti face oricand, cu ingrediente pe care le poti avea in casa.
 

Ingrediente pentru supa crema de cartofi si mazare
 

  • 8 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 oua (galbenusurile)
  • 1 cana smantana
  • 1 cana mazare gatita
  • sare si piper dupa gust.
     

Cum se prepara supa crema de cartofi si mazare
 

Pune la fiert cartofii si ceapa. Scurge-le apoi si piseaza-le pana cand obtii un piure.

Adauga sare si piper dupa gust. Bate bine galbenusurile cu smantana si apoi toarna aceasta compozitie in piureul de cartofi.

Lasa supa la fiert insa fara sa apuce sa dea in clocot. Adauga mazarea si amesteca bine.
 

Cum se prepara supa crema de cartofi si mazare
 

Supa se serveste calda, imediat. Poti adauga putina smantana deasupra.
 

Sursa foto: myrecipes.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.