Ciorbe & Supe

#reteta supa #supa #supa de rosii #supa crema de rosii

Supa crema de rosii, gata in 10 minute

Vrei sa prepari o supa in doar 10 minute? Ei bine, acest lucru este posibil, datorita acestei retete simple, perfecta pentru zilele caniculare de vara, cand timpul petrecut in bucatarie devine un adevarat chin.

Ingrediente pentru supa crema de rosii

  • 1 cutie de rosii cuburi, in suc propriu
  • 750 ml lapte
  • 2 linguri ulei de masline
  • boia dulce
  • boia iute
  • sare
  • piper
  • ½ lingurita bicabonat de sodiu
  • 3-4 frunze proaspete de busuioc

Cum se prepara supa crema de rosii

Intr-o oala pune uleiul la incins, apoi adauga rosiile si laptele. Amesteca bine si asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Adauga apoi si bicarbonatul de sodiu si pune boia dulce si iute dupa gust. Fierbe totul la foc mic pana cand rosiile sunt gatite complet. Amesteca continuu in supa pentru a nu se prinde.

Cand este gata, las-o sa se raceasca putin, apoi paseaz-o bine cu ajutorul blenderului.

Cum se serveste supa crema de rosii

Serveste supa calda, alaturi de cateva crutoane de paine aromatizate cu ulei de masline si busuioc.

Sursa foto: demo.webulous.in

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare