Ciorbe & Supe

#supa crema #avocado #supe # retete supe #retete avocado #retete supa crema #supa de avocado

Supa crema rece de avocado

Pentru ca se apropie perioada calduroasa, trebuie sa te gandesti din timp si la diverse retete racoritoare si gustoase pe care sa le prepari pentru zile toride. Iti recomandam supa crema rece de avocado, care este foarte gustoasa si simplu de pregatit.


Ingrediente pentru supa crema rece de avocado:

  • 2 avocado
  • 150 g rucola
  • 300 ml supa de pasare
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de otet de mere
  • 50 g parmezan
  • crutoane
  • sare
  • piper


Cum se prepara supa crema rece de avocado:

Incinge uleiul de masline intr-o oala. Spala si curata bine rucola, apoi caleste-o in ulei aproximativ 2-3 minute. Toarna peste rucola supa de pasare si lasa-le sa fiarba inca 3 minute.

Curata un avocado, stropeste-l cu otet de mere, adauga rucola fiarta si mixeaza totul, adaugand treptat supa de pasare racita.

Asezoneaz-o cu sare si piper dupa gust, apoi pune-o la frigider pana se raceste bine.


Cum se serveste supa crema rece cu avocado:

Supa crema rece cu avocado se serveste cu bucatele de avocado, presarata cu parmezan, crutoane si rucola proaspata.


Sursa foto: costachel.ro

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.