Indredinte pentru supa de grapefruit si portocale
- coaja rasa de la 1 portocala
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 4 linguri de zahar
- sucul de la 1 portocala
- sucul de la 1 grepfruit roz
- 1 grapefruit roz
- 2 pahare cu apa
Cum se prepara supa de grapefruit si portocale
Pune intr-un vas apa si las-o sa fiarba, apoi topeste in ea zaharul. Cand cristalele s-au dizolvat, adauga sucul de portocala, coaja de portocala si cea de lamaie. Lasa-le sa stea 2-3 minute pe foc, apoi trage vasul deoparte si adauga sucul de grapefruit. Peste aceasta supa pune pulpa de la un grapefruit curatata de pielita si taiata in bucati. Lasa vasul acoperit pret de 15 minute si abia apoi du supa la masa.
Cum se serveste supa de grapefruit si portocale
Aceasta supa este ideala pentru zilele friguroase, atunci cand vii inghetat de afara si vrei sa prepari ceva placut si care sa te incalzeasca. Se consuma ca atare, chiar si la micul dejun. Pentru ca seamana mult cu un compot, poate fi consumata si rece. E o supa bogata in vitamine si fibre, care se prepara in cel mult 30 de minute.
Sursa foto: repurposedlife.wordpress.com
