Supa de linte si bacon este gustoasa, satioasa si ideala in serile racoroase de iarna. Se serveste cu parmezan ras si smantana.
Ingrediente pentru supa de linte si bacon
- 20 ml ulei
- 1 ceapa
- 2 felii de bacon tocate
- 1 lingurita cimbru uscat
- 200 grame linte rosie
- 1,5 litri supa de pui
- parmezan ras
- smantana
- sare
- piper
Cum se prepara supa de linte si bacon
Incinge o cratita si adauga uleiul. Caleste ceapa timp de 5 minute si adauga apoi si baconul si mai lasa pe foc timp de inca 5 minute.
Adauga apoi cimbrul, lintea si supa de pui. Acopera si lasa la fiert timp de 20 de minute. Asezoneaza cu sare si piper. Mai lasa pe foc timp de 20 de minute.
Cum se serveste supa de linte si bacon
Supa de linte si bacon se serveste cu parmezan ras si smantana pe deasupra.
Sursa foto: pegasuslegend-whatscookin.blogspot.com