Ciorbe & Supe

#orez #supa #supa de pui # retete pui # retete supa

Supa de pui cu orez salbatic

Supa de pui cu orez salbatic este un preparat delicos, care aduce importante beneficii sistemului imunitar in perioada sezonului rece!

Ingrediente supa de pui cu orez salbatic

  • 650 ml supa de pui;
  • 1 piept de pui dezosat;
  • 210 g orez salbatic;
  • 180 g morcovi, feliati;
  • 1 lingurita rozmarin;
  • 1 lingurita oregano, uscat;
  • 120 g telina, tocata marunt;
  • 1 lingurita cimbru, uscat;
  • 130 ml vin alb;
  • 240 ml apa;
  • 2 linguri unt;
  • 2 linguri amidon de porumb;
  • sare;
  • 240 ml lapte
  • 130 g smantana.

Cum se prepara supa de pui cu orez salbatic

Fierbe puiul si supa de pui impreuna cu celelalte legume, orezul si apa timp de cateva ore, la foc mic. Cand supa este gata, inteapa pieptul de pui cu o furculita. Intr-o tigaie, topeste untul si adauga amidonul de porumb. Apoi toarna laptele impreuna cu smantana si da la fiert, amestecand din cand in cand. Aduga acest lichid in supa de pui si amesteca bine. Sareaza dupa gust.

Cum se serveste supa de pui cu orez salbatic

Serveste supa de pui cu orez salbatic garnisita cu smantana.

Sursa foto: whatdidyoueat.typepad.com

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.