Te-ai plictisit de clasicele supe? Incearca o supa delicioasa de pui cu tortellini. Este cremoasa, savuroasa si te vei bucura de o masa care te va unge pe suflet! In plus, se prepara foarte usor.
Ingrediente
- 250g tortellini cu branza
- 450 ml supa de pui (sau de legume)
- 300 ml sos de paste Alfredo
- Un piept de pui fiert, desfacut fasii
- ½ conserva rosii uscate in ulei, bine scurse
- 100g baby spanac, proaspat
- parmezan ras (pentru servire – optional)
Cum se prepara
Fierbe pastele tortellini conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand s-au fiert scurge-le si pune-le deoparte.
Intr-o oala nonaderenta adauga supa de pui si sosul alfredo. Adauga puiul taiat fasii si rosiile tocate betisoare. Adu totul la punctul de fierbere,, da focul la minim si acopera oala cu un capac. Lasa totul sa fiarba asa timp de 5 minute.
Adauga apoi pastele tortellini si spanacul si mai gateste totul pentru 1-2 minute.
Serveste supa cu armezan ras pe deasupra.
Foto: bhg.com