Ciorbe & Supe

#stridii #fructe de mare #smantana #lapte

Supa de stridii

Supa de fumat . Il poti servi la un pranz sau la cina. Preparatul este gata in aproximativ 20 de minute.

Ingrediente pentru supa de stridii
 

  • ¼ cana ceapa sau praz, taiat
  • 2 linguri unt
  • 1 cana de 0.5 l de stridii, fara cochilie
  • ½ lingura sare
  • 2 cani lapte
  • 1 cana smantana
  • 1 lingura patrunjel proaspat, tocat
  • 1 lingura ardei capia, taiat
  • ¼ lingurita piper alb , macinat
     

Cum se prepara supa de stridii
 

Caleste ceapa intr-o tigaie, impreuna cu untul. Tine-o pe foc pana se inmoaie, dar fara sa-si schimbe culoarea. Adauga apoi stridiile si sarea. Lasa mancarea pe foc 5 minute, amestecand din cand in cand.

Toarna apoi laptele, smantana, adauga patrunjelul , ardeiul capia si piperul.
 

Cum se serveste supa de stridii

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare