Ciorbe & Supe

#morcovi #legume #ceapa #vita #supa #cartofi #morcov #carne de vita # ciorbe si supe

Supa de toamna cu vita si legume

Incearca un preparat de sezon, din carne de vita si legume. Supa de toamna este un fel de mancare sanatos si gustos, foarte potrivit pentru aceasta perioada.
 

Ingrediente pentru supa de toamna cu vita si legume
 

  • 450 gr carne de vita, macinata
  • 1 cana ceapa taiata
  • 4 cani apa fierbinte
  • 1 cana morcovi taiati
  • 1 cana cartofi taiati
  • 2 linguri sare
  • 1/2 linguta piper
  • 1 lingurita extract de carne
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 6 rosii.
     

Cum se prepara supa de toamna cu vita si legume
 

Prajeste carnea intr-o tigaie cu ulei. Adauga ceapa si caleste-o cam 5 minute. Amesteca, apoi adauga in tigaie apa, morcovii, telina, cartofii, sarea, piperul, extractul, busuiocul si dafinul.

Lasa la fiert pana cand da in clocot, apoi fierbe cam 20 de minute.

Adauga si rosiile si fierbe supa inca 10 minute.
 

Cum se serveste supa de toamna cu vita si legume
 

Se serveste calda.



Sursa foto: tasteofhome.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare