Ciorbe & Supe

#supa # retete supa #supa cu sunca #supa cu cartofi

Supa delicioasa cu sunca si cartofi

Avantajul acestei supe delicioase si cremoase de sunca si cartofi este ca o poti adapta in functie de gusturile tale, ajustand cantitatea ingredientelor.

Ingrediente pentru supa delicioasa cu sunca si cartofi

  • 3 1/2 cesti de cartofi curatati si taiati
  • 1/3 ceasca de telina tocata
  • 1/3 ceasca de ceapa tocata marunt
  • 3/4 ceasca de sunca usor calita
  • 3 1/4 cesti de apa
  • 2 linguri de supa concentrata de pui sub forma de granule
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 5 linguri de unt
  • 5 linguri de faina
  • 2 cesti de lapte

Cum se prepara supa delicioasa cu sunca si cartofi

Pune apa intr-o oala si adauga cartofii, telina, ceapa si sunca, apoi adu-le la fiert. Lasa-le sa se patrunda 10-15 minute, pana cand se inmoaie cartofii si adauga supa concentrata de pui. Asezoneaza apoi cu sare si piper dupa gust.

Topeste untul intr-o tigaie si adauga faina, amestecand constant, timp de 1 minut. Incorporeaza laptele treptat si continua sa amesteci. Lasa sosul sa scada timp de 4-5 minute.

Adauga mixul de lapte in oala cu supa si lasa-le la fiert pana cand sunt toate ingredientele bine patrunse.

Cum se serveste supa delicioasa cu sunca si cartofi

Supa cu sunca si cartofi se serveste fierbinte, decorata cu putina verdeata, dupa gust. In moentul servirii poti adauga si putina branza Cheddar rasa.

Sursa foto: mommysmetime.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare