Ciorbe & Supe

#retete rapide # supa pui #supa # retete supa #supa rapida

Supa rapida de pui cu porumb si fasole

In zilele ploioase si friguroase de toamna, o supa calda de pui este tot ce-ti poti dori cand ajungi acasa. Insa cand te gandesti ca aceasta de prepara foarte greu renunti instant la ideie? Ei bine, iata o reteta delicioasa de supa, ce se prepara in doar cateva minute si de care te poti bucura in orice moment al zilei.

Ingrediente pentru supa de pui cu porumb si fasole

  • 1 ceapa mare, tocata marunt
  • 1 lingura ulei de rapita (sau de masline)
  • 4 catei de usturoi, tocati marunt
  • 4 cani supa de pui
  • 2 conserve de fasole boabe, scurse de zeama
  • 2 conserve rosii taiate cubulete
  • 3 cani porumb congelat
  • 2 ardei iuti chipotle
  • ¼ lingurita piper
  • 1 lingurita cumin macinat
  • 2 cani piept de pui, fiert taiat cubulete mici
  • ½ cana smantana
  • ¼ cana patrunjel tocat
  • sare

Cum se prepara supa de pui cu porumb si fasole

Taia ardeii chipotle pe jumatate si indeparteaza semintele, apoi toaca-i foarte marunt.

Intr-o oala incapatoare adauga uleiul, si ceapa si caleste pana cand ceapa devine sticloasa. Adauga apoi usturoiul si ardeiul si caleste totul inca un minut.

Adauga supa, fasolea, rosiile, porumbul, piperul si cuminul si lasa totul sa fiarba timp de 20 minute.

Adauga puiul si asezoneaza cu sare dupa gust. Lasa supa sa dea in clocot inca doua minute apoi indeparteaza oala de pe aragaz si adauga patrunjelul.

Cum se serveste supa de pui cu porumb si fasole

Serveste supa calda, garnisita cu smantana. Merge de minune cu felii de paine prajita.

Sursa foto: alwaysfoodie.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare