Supa cu pui si ciuperci este potrivita pentru masa de pranz a celor mici. Este satioasa si foarte gustoasa. Se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.
Ingrediente pentru supa de pui cu ciuperci
- 500 grame piept de pui dezosat
- 40 ml ulei de masline
- 400 ml supa de pui
- 200 grame ciuperci tocate
- patrunjel tocat.
Cum se prepara supa de pui cu ciuperci
Taie in fasii subtiri pieptul de pui. Intr-o cratita pune la fiert supa de pui. Adauga carnea si ciupercile.
Cand supa incepe sa fiarba, ia de pe foc. Adauga uleiul de masline si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Cum se serveste supa de pui cu ciuperci
Supa de pui cu ciuperci se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.