Deserturi

#zmeura # retete zmeura #vanilie #faina #unt #crema #biscuiti #retete vara

Biscuiti cu zmeura

Biscuitii cu zmeura sunt crocanti la exterior si moi la interior, cu o crema fina si aromata. Sunt potriviti pentru gustarea de la cafea sau ceai.
 

Ingrediente pentru biscuitii cu zmeura
 

Pentru crema de zmeura:

  • 60 grame unt
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 150 grame zahar pudra
  • 50 grame zmeura.
     

Cum se prepara biscuitii cu zmeura
 

Intr-un bol amesteca cu mixerul untul, zaharul si vanilia pana obtii o crema fina. Adauga faina. Amesteca bine cu o lingura de lemn pana obtii un aluat consistent.

Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Din aluat aseaza pe tava cu o lingura 30 de fursecuri . Da tava la cuptor pentru 20 de minute. Cand sunt gata, lasa biscuitii sa se raceasca timp de 10 minute.

Intre timp, prepara crema cu zmeura. Intr-un bol amesteca bine untul pana obtii o crema fina. Adauga vanilia. Amesteca bine. Adauga zaharul pudra si amesteca bine pana cand totul este bine combinat.

Incorporeaza apoi in compozitie si zmeura. Amesteca bine.

Aseza apoi cate o lingurita din aceasta crema pe jumatate din biscuitii. Cealalalta jumatate de biscuiti aseaza-i deasupra cremei.
 

Cum se servesc biscuitii cu zmeura
 

Biscuitii cu zmeura se servesc cu zahar pudra pe deasupra.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului