Deserturi

#prajitura cu nuca #brownie #prajitura brownie

Brownie cu nuca si esenta de migdale

Brownie cu nuca si esenta de migdale este o prajitura potrivita pentru micul-dejun, alaturi de o cana de ciocolata calda sau o cafea amaruie.
 

Ingrediente pentru brownie cu nuca si esenta de migdale

  • 230 g ciocolata amaruie;
  • 170 g unt;
  • 280 g zahar;
  • 70 g faina;
  • 3 oua;
  • 1 esenta migdale (10 ml);
  • un praf de sare;
  • 150 g nuci tocate(nu macinate).

 

Cum se prepara brownie cu nuca si esenta de migdale


Toaca nucile grosier, apoi prajeste-le putin intr-o tigaie. Pune ciocolata rupta bucatele impreuna cu untul taiat cubulet la topit, pe baie de aburi.

Dupa ce ai topit ciocolata si untul, adauga zaharul si mixeaza bine. Adauga ouale(unul cate unul),faina cernuta si un praf de sare. In compozitia rezultata incorporeaza usor nucile si aromatizeaza totul cu esenta de migdale.

Tapeteaza o tava cu hartie de copt, toarna compozitia si pune tava in cuptorul preincalzit timp de 30 de minute, la 175 de grade.

Dupa ce s-a copt, scoate prajitura din cuptor si o las-o la racit in tava.
 

Cum se serveste brownie cu nuca si esenta de migdale


Serveste brownie simpla sau pudrata cu zahar, dupa preferinta.

Sursa foto: chocorroldevainilla.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.