Ingrediente pentru budinca cu seminte de chia si lapte vegetal
- 250 ml lapte vegetal (orez, cocos, migdale sau soia)
- 2 linguri seminte de chia
- 1/2 lingurita de scortisoara
- 1/2 lingurita de vanilie
- 1 lingura indulcitor (miere, sirop de agave, stevia, etc)
- fructe uscate (dupa preferinte)
- fructe proaspete (dupa preferinte)
Cum se prepara budinca cu seminte de chia si lapte vegetal
Amesteca semintele de chia cu laptele intr-un borcan incapator si adauga scortisoara, vanilia si indulcitorul. Amesteca bine pana cand toate ingredientele se combina. Taie fructele uscate marunt si adauga-le in compozitie. Lasa totul peste noapte, in frigider.
Cum se serveste budinca cu seminte de chia si lapte vegetal
Serveste budinca a doua zi, la micul dejun, alaturi de fructe proaspete de sezon. Inainte de servire amesteca budinca bine, iar daca este prea tare, mai poti adauga putin lapte.
Sursa foto: liberatedwine.com