Budinca de ciocolata cu crema amaretto este un desert rafinat si simplu de pregatit.
Ingrediente pentru budinca de ciocolata cu crema amaretto
Budinca
100 g zahar
50 g amidon
3 cani lapte
1 baton vanilie
50 g fulgi de ciocolata
1 lingura unt
sare
Crema amaretto
200 ml frisca lichida
1 lingurita esenta de migdale
50 g biscuiti amaretto/ pricomigdale
Cum se prepara budinca de ciocolata cu crema amaretto
Pune laptele la fiert, adauga batonul de vanilie crestat si lasa sa se raceasca. Amesteca zaharul cu amidonul si un praf de sare, apoi adauga totul peste laptele racit. Fierbe amestecul la bain-marie, pana ce obtii o compozitie groasa.
Adauga untul si fulgii de ciocolata, apoi imparte budinca in pahare/ cupe si da-le la frigider.
Intre timp, prepara crema amaretto. Mixeaza frisca cu zaharul si esenta de migdale, apoi adauga biscuitii sfaramati. Decoreaza cupele de budinca cu aceasta crema.
Cum se serveste budinca de ciocolata cu crema amaretto
Serveste budinca rece.
Foto: babble.com
#amaretto #ciocolata #retete #deserturi #budinca #budinca de ciocolata
Budinca de ciocolata cu crema amaretto
Budinca de ciocolata cu crema amaretto Budinca de ciocolata cu crema amaretto este un desert rafinat si simplu de pregatit.- 2012-09-21 2012-09-21
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz