Deserturi

#desert #ness #ciocolata #cafea #oua #faina #lichior #unt #zahar #alune #budinca #praf de copt

Budinca de ciocolata si alune

Budinca cu ciocolata si alune este un desert pe care toata lumea il va manca cu placere. Dulce si crocanta, budinca se face destul de usor si este pe gustul copiilor si adultilor.
 

Ingrediente pentru budinca de ciocolata si alune
 

  • 1 lingura apa fierbinte
  • 2 linguri ness
  • 300 gr ciocolata neagra
  • 200 gr unt
  • 1/4 cana lichior de alune
  • 4 oua
  • 4 galbenusuri de ou
  • 1 cana zahar praf
  • 1/2 cana faina
  • 1/4 lingura praf de copt .

Sos de ciocolata
 

  • 100 gr ciocolata neagra
  • 300 ml frisca
  • 1/4 cana lichior.
     

Cum se prepara budinca cu ciocolata si alune
 

Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius si unge cu unt o tava. Dizolva nesul in apa, intr-un castron si adauga ciocolata, untul, lichiorul. Pune compozitia la bain marie. Amesteca din cand in cand, pentru a obtine o compozitie omogena si fina.

Amesteca cu mixerul ouale, galbenusurile si zaharul. Adauga compozitia din bain marie si amesteca usor. Adauga faina si praf de copt. Pune budinca in tava si da-o la cuptor pentru 15 minute. Suprafata trebuie sa fie facuta, dar sa fie inca moale in mijloc.

Amesteca ingredientele pentru sosul de ciocolata, pune la bain marie 5 minute si apoi toarna peste budinca.
 

Cum se servesc budinca cu ciocolata si alune
 

Se servesc cu frisca pe deasupra.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.