Deserturi

#budinca #orez #scortisoara #lapte

Budinca de orez

Budinca de orez este un adevarat deliciu in serile racoroase. Mirosul puternic al scortisoarei iti va aminti de copilarie si iti va da o stare de bine . O poti servi atat calda, cat si rece.

 

Ingrediente pentru budinca de orez

 

  • 600 ml lapte
  • 70 grame orez
  • sare
  • un ou
  • 50 grame zahar brun
  • extract de vanilie
  • scortisoara
  • 50 grame stafide.

 

Cum se prepara budinca de orez

 

Intr-o cratita, pune la fiert laptele cu orezul si putina sare. Lasa laptele sa dea in clocot. Cand a clocot, da focul mai mic si mai lasa sa fiarba pana cand orezul devine moale. Nu lasa mai mult de 30 de minute. Amesteca compozitia din cand in cand sa nu se lipeasca.

Intr-un bol amesteca oul cu zaharul brun. Adauga peste ou o cana din compozitia cu lapte si orez, continuand sa amesteci. Adauga apoi compozitia cu ou peste lapte si orez. Amesteca bine ingredientele, timp de 10 minute.

Adauga si vanilia. Ia cratita de pe foc si adauga stafidele si scortisoara.

 

Cum se serveste budinca de orez

 

Budinca de orez se servese ca atare, calda.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.