Deserturi

#clatite de post #desert de post #retete de post #desert #clatite

Cea mai buna reteta de clatite de post! Rasfata-te cu desertul preferat

Daca tii post nu inseamna ca nu te poti bucura de deserturile preferate. Aproape ca nu exista persoana careia sa nu-i placa sa de rasfete cu o portie de clatite cu dulceata. Iata o reteta de clatite de post pe care o vei adora! 

Ai nevoie de:

  • 300 de grame de faina
  • 600 ml de lapte vegetal sau apa minerala (sau amestec)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 fiola esenta de vanilie
  • 1/4 fiola esenta de rom
  • Coaja rasa de lamaie
  • Coaja rasa de portocale
  • Doua linguri ulei
  • Un praf de sare

Mod de preparare:

Adauga toate ingredientele, mai putin faina, intr-un castron si amesteca usor. Incorporeaza treptat faina avand grija sa nu se formeze cocoloase. Aluatul obtinut trebuie sa aiba aceeasi consistenta pe care o are si cel pentru clatitele clasice, cu ous is lapte. Prin urmare, cantitatea de faina trebuie ajustata astfel incat sa obtii consistenta dorita.  

Cand aluatul este gata, pune la incins o tigaie nonaderenta. Adauga cate putin aluat si intinde-l bine pentru a obtine o clatita. Cand incepe sa faca bule la suprafata, intoarce clatita pe partea cealalta.

Serveste clatitele imediat, cu gemul sau dulceata preferata, ori cu miere si banane. 

Surse foto: pexels.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului