Vrei sa prepari rapid, un desert delicios cu aroma de toamna? Incearca o reteta simpla si rapida de chec cu dovleac. Se prepara in doar cateva minute si, cu siguranta, va deveni desertul preferat al familiei.
Ingrediente pentru checul cu dovleac
- 300 grame faina
- 300 grame zahar brun
- 1 si 1/2 cani piure de dovleac
- 3 oua
- 1/2 cana cu apa
- 4-5 picaturi esenta de vanilie
- 120 ml ulei
- 1 plic praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara
- un praf de sare
Cum se prepara checul cu dovleac
Preincalzeste cuptorul la 180oC.
Intr-un bol incapator adauga faina, sarea, praful de copt, scortisoara si zaharul.
Intr-un alt bol, cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale si apauga apoi piureul de dovleac si vanilia. Omogenizeaza copozitia, apoi adauga treptat uleiul si apa. Adauga apoi amestecul de faina si mixeaza totl foarte bine pana obtii un aluat omogen.
Tapeteaza o tava cu ulei si faina, apoi toarna compozitia de chec si coace totul timp de 45-50 de minute, la foc mediu. Scoate checul din forma si aseaza-l pe un gratar. Lasa-l sa se raceasca.
Cum se serveste checul cu dovleac
Dupa ce s-a racit complet, pudreaza checul cu zahar si serveste-l alaturi de o cana de cafea sau ceai.
Sursa foto: jennifercooks.com
