Esti la dieta si simti nevoia de a manca ceva dulce? Iti propunem o reteta de chec cu banane si ciocolata neagra, fara zahar. Se prepara foarte usor si rapid, iar gustul sau este unul desavarsit.
Ingrediente:
250 g făină
4 banane bine coapte
200 g unt topit
3 ouă
îndulcitor pudra, după gust
1 linguriţă rasă scorţişoară
1 praf de sare
pliculeţ praf de copt
păstaie de vanilie
50 g fulgi de ciocolată fără zahăr
unt, pentru uns tava
Mod de preparare
Curata bananele. Una dintre ele trebuie sa o tai pe lung in doua, iar celalte piseaza-le piure. Cerne faina cu praful de copt si sarea. Mixeaza ouale cu indulcitorul si vanilia pana cand obtii o crema.
Toarna apoi untul topit si mixeaza continuu incorporand faina si scortisoara.
Adauga apoi piureul de banane si omogenizeaza compozitia. Unge o tava pentru chec cu unt si rastoarna aluatul, asaza si bananele taiate, presara peste fulgi de ciocolata si baga checul la cuptor pentru 45 de minute.