Deserturi

#desert # retete cu morcov # retete de chec # retete cu cocos #chec cu cocos

Chec cu morcovi si nuca de cocos

Checul cu morcovi si nuca de cocos este ideal pentru momentele in care ai pofta de ceva dulce si crocant. Moale la interior si crocant la exterior, acest chec este delicios in combinatie cu o ceasca de cafea sau ceai.


Ingrediente pentru checul cu morcovi si nuca de cocos

 

250 grame unt

300 grame zahar brun

10 ml extract de vanilie

3 oua

200 grame faina

50 grame nuca de cocos

200 grame morcov ras

scortisoara.


Pentru glazura:

 

85 grame nuca de cocos

25 grame zahar brun

25 grame unt.


Cum se prepara checul cu morcovi si nuca de cocos


Incinge cuptorul la 180 de grade. Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Intr-o cratita topeste untul, lasa sa se raceasca timp de 5 minute, dupa care adauga zaharul, vanilia si ouale.

Amesteca totul bine, pana obtii o compozitie cremoasa. Adauga apoi faina, nuca de cocos si putina sare. Amesteca totul si incorporeaza morcovul si scortisoara.

Toarna compozitia in tava si da la cuptor pentru 30 de minute.

Pentru glazura, amesteca toate ingredientele. Unge checul cu glazura obtinuta si mai da la cuptor pentru 10 - 15 minute.


Cum se serveste checul cu morcovi si nuca de cocos


Checul cu morcovi si nuca de cocos se serveste ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare