Deserturi

# preparare corulete # cornulete cu nuca #cornulete cu gem #cornulete

Cornulete cu gem si nuca. Cum sa le prepari acasa pentru a-ti aminti de copilarie

 

Cu siguranta iti mai amintesti de desertul copilariei, pe care parintii, dar mai ales bunicii, il preparau atat de des. Cornuletele cu gem si nuca erau preferatele copiilor de pretutindeni. Le poti prepara si tu acasa, din ingrediente simple, pentru a retrai acele momente.

Ingrediente pentru cornulete cu gem si nuca: 

  • 225 gr faina alba 
  • 45 gr faina
  • 150 gr smantana acra
  • 180 gr unt rece 
  • 1 ou 
  • sare
  • gem (orice gem, dupa preferinte)
  • nuca
  • zahar pudra

Cum se prepara cornuletele cu gem si nuca

Amesteca faina cu untul pana la omogenizare. Adauga smantana, sarea si oul si framanta foarte bine pana obtii un aluat omogen. Imparte aluatul in patru si inveleste-l in foli de plastic. Da aluatul la frigider pentru cateva ore.

Intre timp curata nuca si tai-o cat mai marunt. Amesteca nuca cu gemul. Lasa nuca sa absoarba lichidul din gem cat timp aluatul mai sta la frigider.

Intinde aluatul subtire si taie-l in triunghiuri egale. Pune gem cu nuci pe fiecare triunghi si ruleaza cornuletele. Asazale in tava tapetata cu hartie de copt si coace-le timp de 15-7 minute la 200 de grade.

Cand sunt gata, tavaleste-le prin zahar pudra, cat inca sunt fierbinti si asaza-le pe un gratar pana se racesc. 

FOTO: a1.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului