Ingrediente pentru inghetata dietetica din avocado
- 1 si 1/2 cana piure de avocado
- 1 si 1/2 cana apa
- 1 si 1/3 cana zahar
- 1/4 cana suc de lime
- 1/3 cana tequila
- coaja de lime pentru garnisire
Cum se prepara inghetata dietetica din avocado
Aduga apa peste zahar si amesteca bine pana se topeste complet.
Intr-un robot de bucatarie adauga piureul de acovado, zeama se lime si tequila. Mixeaza foarte bine pana obtii o compozitie omogena. Adauga apoi trepat apa cu zahar, continuand sa mixezi la viteza maxima.
Adauga compozitia obtinuta intr-o masina pentru inghetata urmand instructiunile din manualul de utilizare al masinii. Daca nu ai o astfel de masina adauga inghetata in cutii speciale pe care sa le depozitezi in congelator. Lasa-le sa stea minim 12 ore in congelator inainte de a servi inghetata.
Cum se serveste inghetata dietetica din avocado
Cu ajutorul unei cupe speciale adauga inghetata in castroane sau pahare speciale. Orneaza totul cu coaja rasa de lime.
Sursa foto: dishmaps.com